烟台真空滚揉机 鱼肉腌制滚揉机,真空滚揉机价格便宜,可全国发货。肉制品腌制专用滚揉机现货出售中。
滚揉机订购须知:
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厂家:http://www.sdrhscj.com/
滚揉机可加工对象:猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、驴肉、兔子肉腌制用不锈钢滚揉机。
滚揉机规格:50L-3500L
50L、100L、300L、500L、600L、800L、1000L、1600L、2000L、3000L、3500L
滚揉机功率:1.5kw-11.5kw
滚揉机简介:
滚揉机是最为常见的腌制嫩化设备,适用于带骨、无骨的肉类、禽类及整禽、鱼、虾等,可用于西式火腿、香肠、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类等肉制品的腌制加工。
肉制品用真空滚揉机腌制过程有哪些好处?
1、在真空条件下,原料中的氧气也被排出.真空腌制可在不添加抗氧化剂的情况下有效地防止褐变。
2、真空腌制的处理温度较低.可保护原料的颜色.风味.香味和热敏营养组分.大大提高了腌制食品的质量。
3、真空腌制有利于减少物料塌陷和细胞破裂.降低物料在后续加工过程中的汁液损失.提高食品的品质。
4、真空腌制工艺可以有选择地将其他功能性食品成分渗入物料的泡孔结构中.从而提高产品的品质。
5.、空腌制还有抑制和杀灭细菌的作用.能够创造一个抑制细菌生长的低氧环境.保障了食品的卫生性和安全性。
市场上那些地方可以用的滚揉机?
南京板鸭腌制滚揉机_西式培根加工滚揉机_脆皮肠加工滚揉机_鸡肉肠加工滚揉机_台湾烤肠加工滚揉机_中式腊肠滚揉机_方火腿滚揉机_无淀粉火腿滚揉机_黑椒牛肉滚揉机_酱牛肉滚揉机_泡椒凤爪滚揉机_酱猪肉滚揉机_盐水火腿滚揉机_肉类罐头加工滚揉机。
【滚揉机图片】
真空滚揉机
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